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ニューヨーク市の食品廃棄物SDGsシステム

アメリカ経済情報FastCompany4/29

一般家庭のごみの推定30%は、生ごみ生ごみです。

食品廃棄物(ほとんどが水で非常に重い)は、多大な環境費用をかけてトラックで運ばれます

ブロンクスの新しい建物は、食品廃棄物を建物で保管し、生産性の高いものに変える方法・バイオダジェスターを採用します

バイオダイジェスターは、微生物が食品廃棄物を有機肥料に変換します。1日で1,100ポンドの廃棄された生ごみを約220ポンドの肥料に変えることができます。

肥料生産国ウクライナでの戦争は、肥料の価格を最高値におしあげました

バイオダイジェスターの設置費用は約700万円でしたが、ニューヨーク州からの40%の助成金によって相殺されました。グレースは、ごみ収集料金の削減を通じて消化槽が自己負担するのに約3年から5年かかると見積もっています

ニューヨーク市では、食品廃棄物は、街の有名なネズミやゴキブリにとって魅力的でしたが、バイオダイジェスター処理は害虫発生を押さえます

これはニューヨーク州で好気性消化槽を使用する最初のプロジェクトです。住宅の建物スペースに徐々に浸透しています。

一般家庭のごみの推定30%は、生ごみ生ごみです

ブロンクスの新しい建物はバイオダジェスターを採用します

バイオダイジェスターは、微生物が食品廃棄物を有機肥料に変換します