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アメリカ ウォルマートはAIロボットの無人キッチンを展開します

アメリカ小売業情報chainstoreage8/21

カナダのGhost Kitchens Brands は多様な食品店舗(含む宅配)フランチャイズの会社です


ウォルマートはGhost Kitchens Brandsと共同で、ウォルマート店内でAIロボットで無人キッチンを開発しました


このAIロボットはADAM という名前で、さまざまなコーヒーやタピオカドリンクを顧客に提供します。1日あたり100〜200杯のコーヒーと紅茶を提供することができます

ウォルマートはこのロボットキッチンのように、テイクアウトと宅配専門のゴーストキッチン(ホットドッグのネイサンズ・フェイマスNathan’s Famous )を店舗内に展開しています

ウォルマートは店舗でのロボット利用を進めており、キッチンロボット以外にも自立移動型床掃除ロボットがいます