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アメリカDoleはサラダをリコールしました

アメリカビジネス情報InternationalBusinessTimes12/23

大手食品会社Dole(日本ではバナナで有名)は

ジョージア州が行ったランダムサンプリング中に

食中毒の原因となるリステリア菌が検出されたので

ノースカロライナ州アリゾナ州にあるパッケージサラダ工場

の操業を停止し、工場で大規模な清掃と衛生を行っています

リステリア菌は、幼児、虚弱な成人、高齢者、免疫力が低下している人に深刻で致命的な感染症を引き起こす可能性があります。リステリア感染症の症状には、高熱、激しい頭痛、こわばり、吐き気、腹痛、下痢などがあります。妊娠中の女性も流産や死産に苦しむ可能性があります。

リコールされたサラダは、アラバマ州アリゾナ州コネチカット州フロリダ州アイオワ州イリノイ州インディアナ州ジョージア州ケンタッキー州ルイジアナ州マサチューセッツ州メリーランド州ミシガン州ミネソタ州ミシシッピ州ノースカロライナ州ノースダコタ、ニューヨーク、オハイオペンシルベニアサウスカロライナテネシー、テキサス、バージニアウィスコンシンで販売されています

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リコールされたドールのサラダ

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クリスマスの時期のリコールです

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ドールはサラダでも大手です