イタリア・テック情報futuroprossimo3/19 フィリピンの地酒タプイtapuyは、フィリピンのルソン島北部で主に製造されている、伝統的なライスワインです。 老化と闘う秘密が、何世紀にもわたってフィリピンの食卓に欠かせないものであった発酵飲料の残留物の中…